Voor de koningin

De paashazen met de paaseitjes zijn de winkel uit en de bonbons-kronen voor de koning hebben de plek in de toonbank vervangen. Het opruimen van de paasspulletjes duurt toch altijd weer langer dan je wilt.   En dan het schoonmaken!.. Is ook altijd een intensief karwei. Maar het resultaat is dan ook weer een stralend schone winkel waar wij de Koning kunnen ontvangen. Die kan helaas niet op zaterdag de 27ste april maar zijn moeder heeft wel tijd vrijgemaakt om de troonrede in de Walstraat te komen voorlezen.  De laatste keer als koningin!!!

Als voorbereiding hierop ben ik druk bezig geweest om leuke originele konings lekkernijen te maken. Een oranje bonbonniere, rood, wit, blauwe en oranje kroontjes. Rood,wit, blauwe chocoladevlaggetjes, Rood,wit, blauwe chocoladelolly’s!! En ze vinden al gretig aftrek. Zekers nu de etalage ook in oranje sferen is omgetoverd. oranjefoto

Mooi Weer

Nu het mooie weer in Nederland is en menig persoon  op vakantie is gegaan blijf ik gewoon lekker doorknutselen. In de loop van de weken komen de mensen toch binnen voor leuke ideeen die ze omgezet willen zien worden in chocola. De zon houdt ze niet tegen. Samen met marsepein kun je leuke ideeen van mensen omzetten in eetbare kunstwerkjes.

Samen met de klant kun je tot leuke suggesties komen.  In overleg is veel mogelijk. Vooral als je met echte marsepein werkt en lekkere chocola.

Zolang de thermometer niet boven de 28 graden komt kan iedereen genieten van chocola. Tot die tijd hoef je de chocola niet in de koelkast te bewaren.